ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（カ行） （91〜100）
(0)
（可食部15 gあたり）
きび（精白粒）
0 μg
（可食部45 gあたり）
きび団子
(0)
（可食部7 gあたり）
きびなご（調味干し）
(0)
（可食部7 gあたり）
きびなご（生）
326 μg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
279 μg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、生）
0 μg
（可食部10 gあたり）
キャッサバでん粉
986 μg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
723 μg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
4 μg
（可食部25 gあたり）
キャラメル
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10
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30
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