ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（カ行） （121〜130）
18275 μg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
20640 μg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
15480 μg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
(0)
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
0 μg
（可食部10 gあたり）
牛脂
23 μg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
9 μg
（可食部150 gあたり）
牛乳（普通牛乳）
9 μg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
9 μg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ジャージー種）
Tr
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、コーヒー）
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1
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13
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30
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