ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（ラ行） （21〜30）
1 μg
（可食部50 gあたり）
りょくとうもやし（生）
61 μg
（可食部340 gあたり）
りんご（生）
10 μg
（可食部110 gあたり）
りんご（缶詰）
1 μg
（可食部21 gあたり）
りんご（ジャム）
0 μg
（可食部150 gあたり）
りんご（果実飲料、30%果汁入り飲料）
0 μg
（可食部150 gあたり）
りんご（果実飲料、50%果汁入り飲料）
0 μg
（可食部150 gあたり）
りんご（果実飲料、濃縮還元ジュース）
0 μg
（可食部150 gあたり）
りんご（果実飲料、ストレートジュース）
(0)
（可食部15 gあたり）
りんご酢
123 μg
（可食部420 gあたり）
リーキ（りん茎葉、生）
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