ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（きのこ類）
（ハ行）
(0)
（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
(0)
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（ゆで）
(0)
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
(0)
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（ゆで）
(0)
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
