ビタミンA(β-クリプトキサンチン)の含有量(藻類)
(ア行) (1〜10)
1 μg
(可食部5 gあたり)
あおさ(素干し)
1 μg
(可食部1 gあたり)
あおのり(素干し)
57 μg
(可食部3 gあたり)
あまのり(ほしのり)
36 μg
(可食部3 gあたり)
あまのり(味付けのり)
29 μg
(可食部3 gあたり)
あまのり(焼きのり)
2 μg
(可食部5 gあたり)
あらめ(蒸し干し)
57 μg
(可食部3 gあたり)
いわのり(素干し)
0 μg
(可食部40 gあたり)
えごのり(おきうと)
3 μg
(可食部10 gあたり)
えながおにこんぶ(素干し)
3 μg
(可食部75 gあたり)
おきなわもずく(塩蔵、塩抜き)
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