ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（穀類）
（51〜60）
0 μg
（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
0 μg
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
0 μg
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
0 μg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
0 μg
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
0 μg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
0 μg
（可食部80 gあたり）
ナン
0 μg
（可食部130 gあたり）
イングリッシュマフィン
0 μg
（可食部45 gあたり）
クロワッサン
0 μg
（可食部31 gあたり）
ロールパン
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