ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（食品）
（151〜160）
1 μg
（可食部5 gあたり）
レモン（果汁、生）
257 μg
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、生）
12 μg
（可食部100 gあたり）
こねぎ（葉、生）
11 μg
（可食部90 gあたり）
ゼリー（オレンジ）
3 μg
（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、生）
4 μg
（可食部35 gあたり）
ワッフル（カスタードクリーム入り）
1 μg
（可食部47 gあたり）
さざえ（生）
21 μg
（可食部200 gあたり）
ひのな（根・茎葉、生）
3 μg
（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、ゆで）
2 μg
（可食部15 gあたり）
プレッツェル
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