ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（食品）
（361〜370）
(0)
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（ゆで）
(0)
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
(0)
（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
(0)
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
(0)
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
(0)
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
(0)
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
(0)
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（ゆで）
(0)
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
(0)
（可食部25 gあたり）
きくらげ（ゆで）
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1
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37
…
88
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