ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（食品）
（61〜70）
8 μg
（可食部10 gあたり）
コーンスナック
14 μg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
1 μg
（可食部1 gあたり）
あおのり（素干し）
14 μg
（可食部18 gあたり）
オリーブ（ピクルス、スタッフド）
16 μg
（可食部21 gあたり）
バレンシアオレンジ（マーマレード、低糖度）
14 μg
（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、生）
67 μg
（可食部90 gあたり）
つるむらさき（茎葉、生）
14 μg
（可食部20 gあたり）
はくさい（漬物、キムチ）
39 μg
（可食部60 gあたり）
わけぎ（葉、生）
17 μg
（可食部25 gあたり）
トウモロコシ（缶詰、ホールカーネルスタイル）
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