ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（食品）
（ナ行） （31〜40）
30 μg
（可食部100 gあたり）
にら（葉、ゆで）
0 μg
（可食部150 gあたり）
にんじん（ジュース、缶詰）
0 μg
（可食部10 gあたり）
にんじん（根、冷凍）
0 μg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、ゆで）
0 μg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、生）
0 μg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
0 μg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、生）
0 μg
（可食部2 gあたり）
にんにく（ガーリックパウダー）
0 μg
（可食部55 gあたり）
ニンニク（りん茎、生）
734 μg
（可食部480 gあたり）
ネクタリン（生）
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