ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（果実類）
（ア行） （11〜20）
0 μg
（可食部20 gあたり）
いちご（ジャム、高糖度）
6 μg
（可食部30 gあたり）
いちじく（乾）
5 μg
（可食部100 gあたり）
いちじく（生）
373 μg
（可食部230 gあたり）
いよかん（砂じょう、生）
0 μg
（可食部6 gあたり）
うめ（梅びしお）
0 μg
（可食部20 gあたり）
うめ（梅漬、調味漬）
5 μg
（可食部40 gあたり）
梅干し（塩漬）
0 μg
（可食部40 gあたり）
梅干し（調味漬）
14 μg
（可食部18 gあたり）
オリーブ（ピクルス、スタッフド）
0 μg
（可食部16 gあたり）
オリーブ（ピクルス、グリーン）
<
1
2
3
>
