ビタミンA（β-クリプトキサンチン）を多く含む調味料及び香辛料類（可食部100 gあたり）

• チリパウダー
  
  3100 μg
• とうがらし（粉）
  
  2600 μg
• パプリカ（粉）
  
  2100 μg
• ハヤシルウ
  
  310 μg
• ラー油
  
  270 μg
• チリペッパーソース
  
  250 μg
• バジル（粉）
  
  61 μg
• カレールウ
  
  19 μg
• チリソース
  
  5 μg
• こしょう（黒、粉）
  
  4 μg
• マヨネーズ（全卵型）
  
  4 μg
• サウザンアイランドドレッシング
  
  4 μg
• クローブ（粉）
  
  3 μg
• こしょう（混合、粉）
  
  2 μg
• からし（粒入りマスタード）
  
  2 μg