ビタミンA（レチノール）の少ない野菜類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
(0)
うど（茎、生）
(0)
うど（茎、水さらし）
(0)
やまうど（茎、生）
(0)
えだまめ（生）
(0)
えだまめ（ゆで）
(0)
えだまめ（冷凍）
(0)
エンダイブ（葉、生）
(0)
トウミョウ（茎葉、生）
(0)
さやえんどう（若ざや、生）
(0)
さやえんどう（若ざや、ゆで）
(0)
スナップえんどう（若ざや、生）
(0)
グリーンピース（生）
(0)
グリーンピース（ゆで）
(0)
グリーンピース（冷凍）
(0)
グリーンピース（水煮缶詰）
(0)
おおさかしろな（葉、生）
(0)
おおさかしろな（葉、ゆで）
(0)
おおさかしろな（塩漬）
(0)
おかひじき（茎葉、生）
(0)
<
1
2
…
17
>
