ビタミンA(レチノール当量)の含有量(藻類)
(ワ行)
36 μg
(可食部5 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、板わかめ)
33 μg
(可食部5 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し)
8 μg
(可食部5 gあたり)
わかめ(カットわかめ)
50 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
40 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(原藻、生)
4 μg
(可食部20 gあたり)
わかめ(湯通し塩蔵わかめ、塩抜き)
10 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(めかぶわかめ、生)
1 μg
(可食部10 gあたり)
わかめ(くきわかめ、湯通し塩蔵、塩抜き)
2 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、灰干し、水戻し)