ビタミンA(レチノール当量)を多く含む食品
(41〜60位)
(可食部100 gあたり)
チリパウダー
770 μg
にんじん(根、皮つき、生)
760 μg
にんじん(根、皮つき、ゆで)
740 μg
とうがらし(粉)
720 μg
にんじん(根、皮むき、ゆで)
720 μg
わかめ(乾燥わかめ、板わかめ)
710 μg
ひとえぐさ(素干し)
710 μg
にわとり(心臓、生)
700 μg
ほたるいか(つくだ煮)
690 μg
にんじん(根、皮むき、生)
680 μg
しろさけ(すじこ)
670 μg
わかめ(乾燥わかめ、素干し)
650 μg
トウガラシ(果実、生)
640 μg
鶏卵(卵黄、乾燥卵黄)
630 μg
パセリ(葉、生)
620 μg
かわのり(素干し)
580 μg
粉乳(調製粉乳)
560 μg
よめな(葉、生)
560 μg
モロヘイヤ(茎葉、ゆで)
550 μg
バジル(葉、生)
520 μg
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