ビタミンB1（チアミン） 1 mg分の魚介類（1〜10）

• 

  0.62 mg

  （可食部80 gあたり）

  すけとうだら（タラコ、焼き）
  × 1.6
• 

  1.43 mg

  （可食部190 gあたり）

  うなぎ（かば焼）
  × 0.7
• 

  0.32 mg

  （可食部45 gあたり）

  すけとうだら（タラコ、生）
  × 3.1
• 

  0.38 mg

  （可食部90 gあたり）

  しろさけ（すじこ）
  × 2.6
• 

  0.13 mg

  （可食部30 gあたり）

  しろさけ（イクラ）
  × 7.7
• 

  0.84 mg

  （可食部210 gあたり）

  かつお（加工品、なまり節）
  × 1.2
• 

  0.01 mg

  （可食部3 gあたり）

  かつお（加工品、削り節）
  × 100
• 

  0.43 mg

  （可食部120 gあたり）

  あわび（干し）
  × 2.3
• 

  0.12 mg

  （可食部35 gあたり）

  すけとうだら（からしめんたいこ）
  × 8.3
• 

  2 mg

  （可食部1310 gあたり）

  まだい（養殖、生）
  × 0.5