ビタミンB1(チアミン) 1.4 mg分の食品
(1821〜1830)
0.01 mg
(可食部73 gあたり)
エシャロット(りん茎、生)
×
140
0.02 mg
(可食部50 gあたり)
りょくとうもやし(ゆで)
×
70
0.02 mg
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
×
70
0.01 mg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、油いため)
×
140
0.01 mg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、生)
×
140
0.59 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
×
2.4
0.01 mg
(可食部30 gあたり)
のざわな(漬物、調味漬)
×
140
0.05 mg
(可食部150 gあたり)
にんじん(ジュース、缶詰)
×
28
0.04 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、ゆで)
×
35
0.01 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、こうじ漬)
×
140
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1
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92
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109
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