ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（501〜510）
0.12 mg
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
0.02 mg
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、ゆで）
0.02 mg
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、生）
0.01 mg
（可食部11 gあたり）
ぶどう豆（煮豆）
0.1 mg
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
0.01 mg
（可食部10 gあたり）
上新粉
0.02 mg
（可食部25 gあたり）
しゅうまいの皮
0.16 mg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
0.01 mg
（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
-
（可食部5 gあたり）
シナモン（粉）
<
1
…
51
…
141
>
