ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（671〜680）
0.16 mg
（可食部266 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
0.07 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
0.07 mg
（可食部120 gあたり）
うし、和牛、かたロース（脂身つき、生）
0.01 mg
（可食部15 gあたり）
いか、加工品（さきいか）
0.07 mg
（可食部110 gあたり）
するめいか（焼き）
0.03 mg
（可食部100 gあたり）
したびらめ（生）
0.05 mg
（可食部155 gあたり）
いさき（生）
0.01 mg
（可食部20 gあたり）
ひとえぐさ（つくだ煮）
0.01 mg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
0.01 mg
（可食部20 gあたり）
なめこ（ゆで）
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