ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（921〜930）
0.01 mg
（可食部20 gあたり）
昆布巻きかまぼこ
0.21 mg
（可食部710 gあたり）
まだこ（ゆで）
0.2 mg
（可食部800 gあたり）
まだこ（生）
0.04 mg
（可食部125 gあたり）
するめいか（水煮）
-
（可食部50 gあたり）
しじみ（生）
0.02 mg
（可食部170 gあたり）
きだい（生）
0.06 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
0.13 mg
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
0.11 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（焼き）
0.11 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（水煮）
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