ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（カ行） （121〜130）
0.3 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、ゆで）
0.26 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
0.26 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
0.13 mg
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
0 mg
（可食部10 gあたり）
牛脂
0.06 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（脱脂乳）
0.06 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、低脂肪）
0.06 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（普通牛乳）
0.06 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
0.05 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
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1
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13
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30
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