ビタミンB1（チアミン）の含有量（種実類）
（1〜10）
0.15 mg
（可食部9 gあたり）
ひまわりの種（フライ、味付け）
0.16 mg
（可食部10 gあたり）
ケシ（乾）
0.13 mg
（可食部10 gあたり）
ごま（むき）
0.06 mg
（可食部6 gあたり）
ごま（乾）
0.03 mg
（可食部3 gあたり）
ブラジルナッツ（フライ、味付け）
0.22 mg
（可食部33 gあたり）
ラッカセイ（乾）
0.06 mg
（可食部10 gあたり）
まつ（生）
0.06 mg
（可食部10 gあたり）
まつ（いり）
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
カシューナッツ（フライ、味付け）
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
ごま（いり）
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