ビタミンB1（チアミン）を多く含む豆類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
おから（新製法）
0.11 mg
おから（旧来製法）
0.11 mg
豆腐（ゆし豆腐）
0.1 mg
豆腐（沖縄豆腐）
0.1 mg
豆腐（絹ごし豆腐）
0.1 mg
そらまめ（フライビーンズ）
0.1 mg
ぶどう豆（煮豆）
0.09 mg
納豆（五斗納豆）
0.08 mg
テンペ
0.07 mg
豆乳（調製豆乳）
0.07 mg
納豆（糸引き納豆）
0.07 mg
厚揚げ
0.07 mg
豆腐（焼き豆腐）
0.07 mg
豆腐（ソフト豆腐）
0.07 mg
豆腐（木綿豆腐）
0.07 mg
油揚げ
0.06 mg
納豆（寺納豆）
0.04 mg
豆乳（豆乳）
0.03 mg
がんもどき
0.03 mg
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
0.03 mg
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