ビタミンB1（チアミン）の含有量（野菜類）
（271〜275）
0 mg
（可食部85 gあたり）
しょうが（漬物、酢漬）
0 mg
（可食部20 gあたり）
じゅんさい（若葉、水煮びん詰）
0 mg
（可食部27 gあたり）
こごみ（若芽、生）
0 mg
（可食部25 gあたり）
かんぴょう（ゆで）
0 mg
（可食部25 gあたり）
かんぴょう（乾）
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