ビタミンB12(シアノコバラミン)の含有量(魚介類)
(121〜130)
2.4 μg
(可食部145 gあたり)
がざみ(生)
44.2 μg
(可食部960 gあたり)
からふとます(生)
0.5 μg
(可食部10 gあたり)
いかなご(煮干し)
0.8 μg
(可食部18 gあたり)
かずのこ(塩蔵、水戻し)
6.5 μg
(可食部500 gあたり)
ずわいがに(生)
0.2 μg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(ゆで)
6 μg
(可食部200 gあたり)
子持ちがれい(生)
0.4 μg
(可食部10 gあたり)
しらす干し(微乾燥品)
7.6 μg
(可食部186 gあたり)
ますのすけ(焼き)
14.4 μg
(可食部540 gあたり)
まがれい(焼き)
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