ビタミンB12(シアノコバラミン)の含有量(魚介類)
(11〜20)
4.1 μg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(煮干し)
3.9 μg
(可食部10 gあたり)
あんこう(きも、生)
36.1 μg
(可食部100 gあたり)
あさり(缶詰、味付け)
5 μg
(可食部50 gあたり)
はまぐり(焼き)
14.9 μg
(可食部60 gあたり)
まいわし(丸干し)
11.4 μg
(可食部100 gあたり)
はまぐり(生)
5.6 μg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、生)
14.7 μg
(可食部70 gあたり)
うるめいわし(丸干し)
1.7 μg
(可食部7 gあたり)
きびなご(調味干し)
18.6 μg
(可食部80 gあたり)
すけとうだら(タラコ、焼き)
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