ビタミンB12(シアノコバラミン)の含有量(魚介類)
(71〜80)
18.2 μg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、みそ煮)
7.2 μg
(可食部152 gあたり)
まいわし(生)
0.8 μg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
6.1 μg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(生)
10.9 μg
(可食部600 gあたり)
みるがい(水管、生)
11.1 μg
(可食部152 gあたり)
まいわし(水煮)
3.1 μg
(可食部36 gあたり)
からふとししゃも(生干し、生)
1.2 μg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、焼き)
6.6 μg
(可食部140 gあたり)
まだら(干しだら)
100.6 μg
(可食部1800 gあたり)
かつお(秋獲り、生)
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