ビタミンB12（シアノコバラミン） 3.3 μg分の肉類

• 

  15.8 μg

  （可食部30 gあたり）

  うし（レバー、生）
  × 0.2
• 

  20 μg

  （可食部45 gあたり）

  にわとり（肝臓、生）
  × 0.2
• 

  5 μg

  （可食部20 gあたり）

  ぶた（肝臓、生）
  × 0.7
• 

  6.2 μg

  （可食部30 gあたり）

  うし（ヒモ、生）
  × 0.5
• 

  0.8 μg

  （可食部13 gあたり）

  うし（タン、生）
  × 4.1
• 

  0.7 μg

  （可食部16 gあたり）

  うし（センマイ、生）
  × 4.7
• 

  0.9 μg

  （可食部25 gあたり）

  うし、加工品（ビーフジャーキー）
  × 3.7
• 

  3.4 μg

  （可食部132 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
  × 1
• 

  0.5 μg

  （可食部20 gあたり）

  ぶた（心臓、生）
  × 6.6
• 

  2.5 μg

  （可食部110 gあたり）

  うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
  × 1.3