ビタミンB12(シアノコバラミン)の含有量(調味料及び香辛料類)
(1〜10)
0.1 μg
(可食部6 gあたり)
かき油
0.1 μg
(可食部4 gあたり)
顆粒風味調味料
0.5 μg
(可食部100 gあたり)
鳥がらだし
0.4 μg
(可食部100 gあたり)
かつおだし
-
(可食部14 gあたり)
マヨネーズ(卵黄型)
0.5 μg
(可食部150 gあたり)
めんつゆ(ストレート)
0.3 μg
(可食部100 gあたり)
かつお・昆布だし
-
(可食部15 gあたり)
りんご酢
0.3 μg
(可食部150 gあたり)
めんつゆ(三倍濃厚)
0.2 μg
(可食部100 gあたり)
洋風だし
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7
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