ビタミンB2(リボフラビン) 2 mg分の穀類
(11〜20)
0.13 mg
(可食部100 gあたり)
米こうじ
×
15.4
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
×
200
0.11 mg
(可食部100 gあたり)
ピザクラスト
×
18.2
0.02 mg
(可食部20 gあたり)
とうもろこし(玄穀)
×
100
0.02 mg
(可食部20 gあたり)
そば米
×
100
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
×
200
0.01 mg
(可食部7 gあたり)
大麦(麦こがし)
×
200
0.12 mg
(可食部130 gあたり)
そば(生)
×
16.7
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、全粒粉)
×
200
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンミール)
×
200
<
1
2
…
10
>