ビタミンB2(リボフラビン)を多く含むきのこ類
(21〜36位)
(可食部100 gあたり)
くろあわびたけ(生)
0.22 mg
まいたけ(ゆで)
0.19 mg
しいたけ(生しいたけ、生)
0.19 mg
しいたけ(生しいたけ、ゆで)
0.18 mg
えのきたけ(味付け瓶詰)
0.17 mg
えのきたけ(生)
0.17 mg
ぶなしめじ(生)
0.16 mg
えのきたけ(ゆで)
0.13 mg
なめこ(生)
0.12 mg
ぶなしめじ(ゆで)
0.12 mg
なめこ(ゆで)
0.11 mg
まつたけ(生)
0.1 mg
なめこ(水煮缶詰)
0.07 mg
あらげきくらげ(ゆで)
0.07 mg
きくらげ(ゆで)
0.06 mg
しろきくらげ(ゆで)
0.05 mg
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