ビタミンB2（リボフラビン） 1.2 mg分の野菜類（281〜290）

0.01 mg

（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、油いため）
× 120
0.01 mg

（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、生）
× 120
0.04 mg

（可食部60 gあたり）
さんとうさい（葉、生）
× 30
0.01 mg

（可食部18 gあたり）
ザーサイ（漬物）
× 120
0.01 mg

（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、生）
× 120
0.67 mg

（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、ゆで）
× 1.8
0.03 mg

（可食部50 gあたり）
ブラックマッペもやし（生）
× 40
0.26 mg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
× 4.6
0.05 mg

（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、ゆで）
× 24
0.02 mg

（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、ゆで）
× 60

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