ビタミンB3（ナイアシン）を多く含む穀類
（81〜100位）
（可食部100 gあたり）
干しうどん（乾）
0.9 mg
乾パン
0.9 mg
小麦粉（強力粉、1等）
0.9 mg
米、陸稲めし（七分つき米）
0.8 mg
米、水稲めし（はいが精米）
0.8 mg
米、水稲めし（七分つき米）
0.8 mg
中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
0.8 mg
沖縄そば（生）
0.8 mg
とうもろこし（コーングリッツ）
0.7 mg
米、水稲全かゆ（半つき米）
0.7 mg
ぎょうざの皮
0.7 mg
コッペパン
0.7 mg
小麦粉（中力粉、1等）
0.7 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
0.7 mg
干しそば（ゆで）
0.6 mg
ビーフン
0.6 mg
米、水稲五分かゆ（玄米）
0.6 mg
しゅうまいの皮
0.6 mg
中華めん（生）
0.6 mg
うどん（生）
0.6 mg
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