ビタミンB3(ナイアシン) 5 mg分の魚介類
(131〜140)
1.8 mg
(可食部100 gあたり)
したびらめ(生)
×
2.8
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(煮干し)
×
16.7
1.6 mg
(可食部50 gあたり)
いいだこ(生)
×
3.1
1.9 mg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
×
2.6
4.7 mg
(可食部250 gあたり)
ほっけ(開き干し)
×
1.1
10.9 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(焼き)
×
0.5
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
しらす干し(微乾燥品)
×
16.7
1.5 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、生)
×
3.3
0.8 mg
(可食部65 gあたり)
はたはた(生)
×
6.3
2 mg
(可食部80 gあたり)
さんま(みりん干し)
×
2.5
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1
…
14
…
22
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