ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（魚介類）
（ア行） （11〜20）
7.7 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
1.4 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
1.6 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、焼き）
3.4 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
1.4 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、生）
1.5 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、生）
4 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
1.8 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（塩辛）
0.3 mg
（可食部32 gあたり）
あわび（水煮缶詰）
0.5 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
<
1
2
…
5
>
