ビタミンB3(ナイアシン)の含有量(魚介類)
(カ行) (31〜40)
4.8 mg
(可食部95 gあたり)
魚肉ソーセージ
5.9 mg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
5 mg
(可食部95 gあたり)
ぎんざけ(養殖、生)
0 mg
(可食部20 gあたり)
くらげ(塩蔵、塩抜き)
11.1 mg
(可食部450 gあたり)
くろだい(生)
2.7 mg
(可食部90 gあたり)
ぐち(焼き)
10.6 mg
(可食部950 gあたり)
ぐち(生)
3 mg
(可食部315 gあたり)
毛がに(ゆで)
2.8 mg
(可食部140 gあたり)
けんさきいか(生)
4.7 mg
(可食部230 gあたり)
こち(生)
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