ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（91〜100）
76.8 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（生）
36 mg
（可食部450 gあたり）
かんぱち（生）
8 mg
（可食部100 gあたり）
まいわし（缶詰、味付け）
5.1 mg
（可食部115 gあたり）
まいわし（塩いわし）
4.7 mg
（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
3.2 mg
（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
0.1 mg
（可食部1 gあたり）
バジル（粉）
6.8 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
9.8 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、もも（皮下脂肪なし、生）
5.5 mg
（可食部70 gあたり）
まいわし（油漬）
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