ビタミンB3(ナイアシン) 16 mg分の食品
(331〜340)
4.4 mg
(可食部130 gあたり)
そば(生)
×
3.6
0.8 mg
(可食部25 gあたり)
ぶた、ソーセージ(生ソーセージ)
×
20
5 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
×
3.2
3.6 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
4.4
1 mg
(可食部30 gあたり)
いか、加工品(塩辛)
×
16
4 mg
(可食部120 gあたり)
あわび(干し)
×
4
1.8 mg
(可食部100 gあたり)
したびらめ(生)
×
8.9
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(煮干し)
×
53.3
3.5 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(ゆで)
×
4.6
6.7 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
×
2.4
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1
…
34
…
115
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