ビタミンB3(ナイアシン) 18 mg分の食品
(621〜630)
3.4 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、生)
×
5.3
3.7 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、生)
×
4.9
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、ぬかみそ漬)
×
90
1.4 mg
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
×
12.9
0.2 mg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、葉)
×
90
1.8 mg
(可食部230 gあたり)
トウミョウ(茎葉、生)
×
10
0.2 mg
(可食部40 gあたり)
えだまめ(ゆで)
×
90
0.8 mg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
×
22.5
0.1 mg
(可食部5 gあたり)
ヘーゼルナッツ(フライ、味付け)
×
180
0.1 mg
(可食部25 gあたり)
ピスタチオ(いり、味付け)
×
180
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1
…
63
…
115
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