ビタミンB3（ナイアシン） 18 mg分の食品（951〜960）

• 

  0.3 mg

  （可食部100 gあたり）

  にら（葉、ゆで）
  × 60
• 

  0.6 mg

  （可食部200 gあたり）

  にがうり（果実、油いため）
  × 30
• 

  0.5 mg

  （可食部200 gあたり）

  にがうり（果実、生）
  × 36
• 

  0.1 mg

  （可食部20 gあたり）

  なす（漬物、こうじ漬）
  × 180
• 

  0.3 mg

  （可食部90 gあたり）

  つるむらさき（茎葉、生）
  × 60
• 

  0.4 mg

  （可食部160 gあたり）

  チンゲンサイ（葉、ゆで）
  × 45
• 

  0.4 mg

  （可食部160 gあたり）

  チンゲンサイ（葉、生）
  × 45
• 

  0.1 mg

  （可食部20 gあたり）

  だいこん（漬物、みそ漬）
  × 180
• 

  3.2 mg

  （可食部1200 gあたり）

  だいこん（根、皮つき、生）
  × 5.6
• 

  0.2 mg

  （可食部85 gあたり）

  葉しょうが（根茎、生）
  × 90