ビタミンB3（ナイアシン） 350 mg分の食品（951〜960）

0.3 mg

（可食部100 gあたり）
にら（葉、ゆで）
× 1167
0.6 mg

（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、油いため）
× 583
0.5 mg

（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、生）
× 700
0.1 mg

（可食部20 gあたり）
なす（漬物、こうじ漬）
× 3500
0.3 mg

（可食部90 gあたり）
つるむらさき（茎葉、生）
× 1167
0.4 mg

（可食部160 gあたり）
チンゲンサイ（葉、ゆで）
× 875
0.4 mg

（可食部160 gあたり）
チンゲンサイ（葉、生）
× 875
0.1 mg

（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、みそ漬）
× 3500
3.2 mg

（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
× 109
0.2 mg

（可食部85 gあたり）
葉しょうが（根茎、生）
× 1750

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