ビタミンB3(ナイアシン) 3 mg分の食品
(241〜250)
0.5 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
×
6
0.5 mg
(可食部10 gあたり)
切干しだいこん
×
6
2 mg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
×
1.5
3.6 mg
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
×
0.8
8.3 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
×
0.4
5 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(皮下脂肪なし、生)
×
0.6
2.7 mg
(可食部60 gあたり)
つみれ
×
1.1
4.7 mg
(可食部230 gあたり)
こち(生)
×
0.6
4.1 mg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
×
0.7
0.5 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
×
6
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1
…
25
…
115
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