ビタミンB3(ナイアシン) 3 mg分の食品
(621〜630)
3.4 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、生)
×
0.9
3.7 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、生)
×
0.8
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、ぬかみそ漬)
×
15
1.4 mg
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
×
2.1
0.2 mg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、葉)
×
15
1.8 mg
(可食部230 gあたり)
トウミョウ(茎葉、生)
×
1.7
0.2 mg
(可食部40 gあたり)
えだまめ(ゆで)
×
15
0.8 mg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
×
3.8
0.1 mg
(可食部5 gあたり)
ヘーゼルナッツ(フライ、味付け)
×
30
0.1 mg
(可食部25 gあたり)
ピスタチオ(いり、味付け)
×
30
<
1
…
63
…
115
>