ビタミンB3（ナイアシン） 7 mg分の食品（331〜340）

4.4 mg

（可食部130 gあたり）
そば（生）
× 1.6
0.8 mg

（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
× 8.8
5 mg

（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
× 1.4
3.6 mg

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
× 1.9
1 mg

（可食部30 gあたり）
いか、加工品（塩辛）
× 7
4 mg

（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
× 1.8
1.8 mg

（可食部100 gあたり）
したびらめ（生）
× 3.9
0.3 mg

（可食部10 gあたり）
いかなご（煮干し）
× 23.3
3.5 mg

（可食部105 gあたり）
まいたけ（ゆで）
× 2
6.7 mg

（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
× 1

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