ビタミンB3(ナイアシン) 7 mg分の食品
(951〜960)
0.3 mg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、ゆで)
×
23.3
0.6 mg
(可食部200 gあたり)
にがうり(果実、油いため)
×
11.7
0.5 mg
(可食部200 gあたり)
にがうり(果実、生)
×
14
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、こうじ漬)
×
70
0.3 mg
(可食部90 gあたり)
つるむらさき(茎葉、生)
×
23.3
0.4 mg
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、ゆで)
×
17.5
0.4 mg
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、生)
×
17.5
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
だいこん(漬物、みそ漬)
×
70
3.2 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、生)
×
2.2
0.2 mg
(可食部85 gあたり)
葉しょうが(根茎、生)
×
35
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1
…
96
…
115
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