ビタミンB3(ナイアシン)を多く含む肉類
(221〜240位)
(可食部100 gあたり)
ぶた(軟骨、ゆで)
1.7 mg
うし(センマイ、生)
1.7 mg
うし(ミノ、ゆで)
1.7 mg
うし、輸入牛、もも(脂身、生)
1.6 mg
うし、輸入牛、かた(脂身、生)
1.6 mg
ぶた、大型種、かたロース(脂身、生)
1.5 mg
うし、輸入牛、リブロース(脂身、生)
1.5 mg
ぶた、中型種、かた(脂身、生)
1.4 mg
ぶた、大型種、かた(脂身、生)
1.4 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
1.3 mg
うし、乳用肥育牛、かた(脂身、生)
1.3 mg
うし、和牛、もも(脂身、生)
1.3 mg
うし(ハチノス、ゆで)
1 mg
うし、和牛、かた(脂身、生)
1 mg
ぶた(豚足、ゆで)
0.7 mg
うし、和牛、リブロース(脂身、生)
0.7 mg
うし(アカセンマイ、ゆで)
0.6 mg
くじら(本皮、生)
0.5 mg
うし(コブクロ、ゆで)
0.5 mg
うし(スジ、ゆで)
0.2 mg
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