ビタミンB3（ナイアシン）を多く含む調味料及び香辛料類（61〜74位）（可食部100 gあたり）

• 即席みそ（ペーストタイプ）
  
  0.4 mg
• 中濃ソース
  
  0.4 mg
• ドレッシングタイプ和風調味料
  
  0.3 mg
• 煮干しだし
  
  0.3 mg
• 米酢
  
  0.3 mg
• チリペッパーソース
  
  0.3 mg
• ウスターソース
  
  0.3 mg
• にんにく（おろし）
  
  0.2 mg
• こしょう（白、粉）
  
  0.2 mg
• カレールウ
  
  0.1 mg
• マヨネーズ（卵黄型）
  
  0.1 mg
• りんご酢
  
  0.1 mg
• 穀物酢
  
  0.1 mg
• ラー油
  
  0.1 mg