ビタミンB3(ナイアシン) 200 mg分の野菜類
(91〜100)
0.4 mg
(可食部55 gあたり)
ニンニク(りん茎、生)
×
500
0.9 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、生)
×
222
0.4 mg
(可食部50 gあたり)
黄にら(葉、生)
×
500
1.1 mg
(可食部150 gあたり)
トマト(缶詰、ジュース)
×
182
1.5 mg
(可食部220 gあたり)
トマト(果実、生)
×
133
1 mg
(可食部273 gあたり)
たけのこ(若茎、生)
×
200
0.1 mg
(可食部18 gあたり)
だいこん(漬物、守口漬)
×
2000
0.5 mg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、生)
×
400
1.2 mg
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、生)
×
167
2.3 mg
(可食部660 gあたり)
カリフラワー(花序、生)
×
87
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10
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25
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