ビタミンB5（パントテン酸） 2 mg分のきのこ類
（1〜10）
0.32 mg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
×
6.3
3.85 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
×
0.5
1.41 mg
（可食部60 gあたり）
やなぎまつたけ（生）
×
1.4
1.69 mg
（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
×
1.2
0.22 mg
（可食部10 gあたり）
うすひらたけ（生）
×
9.1
1.99 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
×
1
2.12 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（ゆで）
×
0.9
0.76 mg
（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
×
2.6
0.44 mg
（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
×
4.5
0.15 mg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
×
13.3
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1
2
3
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