ビタミンB6(ピリドキシン) 2 mg分のきのこ類
(11〜20)
0.08 mg
(可食部90 gあたり)
ひらたけ(生)
×
25
0.01 mg
(可食部5 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、ゆで)
×
200
0.01 mg
(可食部5 gあたり)
しろきくらげ(乾)
×
200
0.02 mg
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
100
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
しいたけ(生しいたけ、ゆで)
×
200
0.02 mg
(可食部25 gあたり)
えのきたけ(味付け瓶詰)
×
100
0.09 mg
(可食部100 gあたり)
えのきたけ(ゆで)
×
22.2
0.02 mg
(可食部28 gあたり)
マッシュルーム(ゆで)
×
100
0.1 mg
(可食部140 gあたり)
ぶなしめじ(生)
×
20
0.07 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(生)
×
28.6
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